Vihreä salaatti L.G

Sitruunavinegretteä, rapeaa salaattia, kurkkua, kirsikkatomaattia ja siemeniä

6,90€

 Ceasar salaatti  L  

Vihreä salaattia, krutonkeja, parmesaanilastuja, ceasar kastike

Kylmäsavulohella alkuruokana 10,00€ pääruokana 18,00€

Kanalla alkuruokana 8,00€ pääruokana 14,00€

Naudan pihvillä alkuruokana 11,00€ pääruokana 20,00€

_________________________________________

Halloumi salaatti  G                                                                                         9,90€

Rapeaa vihreää salaattia, grillattua halloumia, kurkkua, kirsikkatomaattia, marinoitua punasipulia, siemeniä, sitruunavinegretteä, mansikoita

_________________________________________

Halloumi tikut & seesamitahna-siirappi dippi  G  9,00€ 

Kermainen lohikeitto L,G 

alkuruoka 9,80€ pääruoka 16,90€

Perinteinen kermainen lohikeitto

__________________________________________

Tomaatti-mozzarellakeitto G

alkuruoka 8,50€ pääruoka 15,00€

Perinteinen tomaattikeitto mozzarellalla

__________________________________________

Rapuvarras salaatti L,G alkuruoka 9,50€ pääruoka 16,90€

Sitruunavinegretteä, salaattia, kurkkua, kirsikkatomaattia, marinoitua punasipulia, siemeniä  ja rucolaa

________________________________________

Grillattua vuohenjuustoa G                                                                              9,90€
Marinoituja kirsikkatomaatteja ja punasipulia, salaattia, sitruuna vinegretteä, hunajaa ja balsamicoa.

Chili-valkosipuli jättikatkarapuja ruukussa L.G

Chiliä, tuoretta valkosipulia, herkullisia jättikatkarapuja ja tuoretta tilliä.

9,80€

 Etanapannu L.G
Etanoita valkosipulivoissa ja aurajuusto kuorrutuksella

10,50€

Big Chefin maistelulautanen kahdelle tai useammalle  

Alkaen 19,90€

Grillattua Lohta L.G
Grillattua Lohta  ja kirsikkatomaatteja, savuperunaa ja sienikastiketta

~Viinisuositus Villa Pieri Pinot Grigio~

20,00€

Muikut ja muusi L                                                                                                               20,00€

Voissa paistetut muikut perunamuusilla ja puolukkamajoneesilla, suolakurkulla, tillillä ja sitruunalla

~Viinisuositus Riesling~

200€

Naudan maksaa ja muusi L                                                                                            19,00€

Naudan maksapihvi perunamuusilla, puolukkamajoneesilla ja paistetulla sipulilla

~Viinisuositus Fattoria Pagano Gaurasi Falerno del Massico Rosso DOP 2019 tai Valpolicella Ripasso~

200€

Jättikatkarapuja vartaassa  L.G

Chili-valkosipuli marinoituja jättirapuja puuhiili- grillissä valmistettuna.  Kasviksia ja yrttiöljyä

~ Viinisuositus Hahn Rieslin~

20,90€

Kanavarras L.G

Kanavarras, kasviksia ja grillattuja kirsikkatomaatteja.

Lohkoperunat, punaviinikastiketta

~ Viinisuositus Villa Pieri ~

19,00€

Big Chefin Kanaa  G

Puuhiiligrillissä valmistettua kanaa, grillattua vuohenjuustoa, kasviksia ja savuperunaa sekä pestoa

 ~ Viinisuositus Riesling ~

20.00€

Dry Aged Entrecote L.G

180g Dry Aged pihvi, kasviksia, maustevoita ja lohkoperunat

~ Viinisuositus Fattoria Pagano Gaurasi Falerno del Massico Rosso DOP 2019~

28,00€

Lammasvarras L,G
Lampaanlihavarras, kirsikkatomaattia, kasviksia ja punaviinikastiketta

~Viinisuositus LA CAVACHA Garnacha~

22,00€

Lehtipihvi aurajuusto-savuporo täytteellä L.G

 Kasviksia  ja ranskalaisia 

~ Viinisuositus Vigneti di Ettore ARSI IGT 2017 tai LA CAVACHA Garnacha~

22.50€

 Lehtipihvi L,G  

Maustevoilla, kasviksilla ja ranskalaisilla 

~ Viinisuositus LA CAVACHA Garnacha~

_____________________________________________

Dry Aged ulkofile pihvi   L.G                                                                                          28,00€ 
180g Dry Aged pihvi, kasviksia, maustevoita ja ranskalaiset

~ Viinisuositus Fattoria Pagano Gaurasi Falerno del Massico Rosso DOP 2019~

18,00€

Pippuripihvi L.G
Naudan 180g sisäfile pihvi, konjakkipippurikastiketta ja kasviksia

~ Viinisuositus Vigneti di Ettore ARSI IGT 2017 tai LA CAVACHA Garnacha~

30,00€

TomaHawk L.G

Suuri naudan Dry Aged ulkofilee voilla valeltuna etukäteen tilattuna. Voidaan valmistaa myös useammalle henkilölle

etukäteen tilattuna

~Viinisuositus Barolo Luca Bosio 2016 tai LA CAVACHA Garnacha~

60€ / Kg

Sienestäjän pihvi L,G                                                                                                         28,00€

Naudan 180g Dry Aged ulkofilepihvi perunamuusilla, sienikastikkeella ja kasviksilla

~Viinisuositus Fattoria Pagano Gaurasi Falerno del Massico Rosso DOP 2019~

200€

Big Chefin Special kahdelle tai useammalle  alkaen   L.G
Naudan sisäfilee konjakissa liekitettynä lisukkeineen.

~ Viinisuositus Vigneti di Ettore ARSI IGT 2017~

____________________________________________________________

 Big Chefin MixGrill                       24,00€ kahdelle 42,00€

Lammasvarras, kana filee/varras, makkaraa, ulkofilee, kasviksilla ja salaatilla, BBQ-dipillä

62,00€

 KASVISRUOAT 

200€

Grillatut kasvispihvit  L,G
itsetehdyt kasvispihvit, sienikastiketta ja kasviksia

22,50€

Big Chefin Vege L,G,V
Grillattuja  paprikaa tofulla täytettynä, päivän kasviksia ja yrttiöljyllä maustettua savuperunaa. 

19,00€

Burgerit

Kasvis Halloum burger 

Kasvispihvi, grillattua halloumjuustoa, marinoitua punasipulia, tomaattia, rucolaa, mango-aioli ja bataattiranskalaiset

16,00€

Kana Ceasar burger 

Grillattu kanan rintafile, ceasarsalaatti, parmesan, marinoitua punasipulia, tomaattia, majoneesia ja bataattiranskalaisia

17,00€

Big Chefin B.I.G  

17,00€

kahdella pihvillä 20,00€